本文摘要：中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织的养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务，特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布，我们希望《养猪行情周报》体现参考价值，为您服务。

中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织的养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务，特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布，我们希望《养猪行情周报》体现参考价值，为您服务。1.统计概括1.1统计部门：中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部1.2统计日期：2015年7月31日星期五1.3统计目标区域：22省市（京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁）1.4统计主要项目：5项（仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕）1.5统计单位：元/kg2.统计数据分析2.1本周全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格汇总2015年7月25日-7月31日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表2.2本周仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格总体变化情况本周全国仔猪平均价格为42.46元/kg，较上周上扬7.17%（上周全国仔猪平均价格为39.62元/kg）。统计的22个省市中，除吉林、辽宁地区的仔猪价格较上周有所下滑，北京地区的仔猪价格与上周持平外，其余地区的仔猪价格较上周呈现不同程度的上扬。

其中：天津地区仔猪价格上升幅度最大为43.20%，辽宁地区价格下滑幅度最大为2.18%。湖南地区的仔猪价格最高，均价为50.10元//kg；浙江地区仔猪价格最低，为33.33元/kg。本周全国生猪平均价格为18.25元/kg，较上周上扬了2.87%（上周全国生猪平均价格为17.74元/kg）。统计的22个省市地区，除黑龙江、吉林地区的生猪价格较上周下滑，甘肃、江苏地区的生猪价格与上周持平外，其余地区的生猪平均价格均呈现上扬态势。

其中：山西地区生猪价格上扬幅度最大为8.57%，其次是江西地区为6.79%。山东生猪价格最低，为17.48元/kg；福建地区价格最高，为19.36元/kg。本周全国猪肉平均价格为26.29元/kg，较上周上扬了1.35%（上周全国猪肉平均价格为25.94元/kg）。本周统计的22个省市中，除吉林、河南、安徽、四川、山西、江苏、湖南、湖北地区的猪肉价格较上周下滑，辽宁、甘肃、宁夏地区的猪肉价格与上周持平外，其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的上扬。

其中：北京地区猪肉价格上扬幅度最大，为21.74%，其次为河北地区价格上扬幅度为8.40%。山东地区猪肉价格最高，为28.22元/kg，安徽地区猪肉价格最低，为23.00元/kg。本周全国玉米平均价格为2.48元/kg，与上周基本持平（上周全国玉米平均价格为2.48元/kg）。

在统计的22个省市中，除上海、黑龙江、河北、山东、山西、江西、湖南、湖北地区的玉米价格较上周有所下滑，北京、天津、辽宁、河南、福建、浙江、广西、宁夏地区的玉米平均价格与上周持平外，其余地区的玉米价格较上周有不同程度的上扬。其中：安徽地区玉米价格上扬幅度最大，为5.35%，湖北地区价格下滑幅度最大，为6.48%。黑龙江地区的玉米价格最低，为2.23元/kg；江西地区的玉米价格最高，为2.71元/kg。本周全国豆粕平均价格为2.94元/kg，较上周下滑2.00%（上周全国豆粕平均价格为3.00元/kg）。

统计的22个省市地区中，除北京、天津、上海、河北、山东、安徽、四川、山西、甘肃、福建、广东、江苏、浙江、湖南、宁夏地区豆粕价格有所下滑外，其余地区豆粕价格均呈现不同程度的上扬。其中：广西地区豆粕价格上扬幅度最大，为4.40%；甘肃地区豆粕价格下滑幅度最大，为18.62%。浙江地区的豆粕价格最低，为2.79元/kg；吉林地区最高，为3.17元/kg。

3分析与预测：本周猪粮比价为7.15:1，较上周上扬0.28%，本周养殖利润仍然不错，较上周上升空间不大。生猪市场2015年7月25日7月31日，全国仔猪平均价格为42.46元/kg，较上周上扬7.17%，较上年同期上扬57.53%；全国生猪平均价格为18.25元/kg，较上周上扬了2.87%，较上年同期上扬27.35%；全国猪肉平均价格为26.29元/kg，较上周上扬1.35%，较上年同期上扬24.45%。分析：猪源短缺导致的供需失衡。

（1）现阶段可供出栏的生猪少，南方生猪短缺现象尤为突出。（2）受终端肉价上涨的影响，屠宰企业通过降低收购量来压制价格的上涨。

（3）养殖户压栏惜售。预测：受终端消费不畅的影响，上涨动力不足，猪价上升空间有限。

原料市场2015年7月25日7月31日，全国玉米平均价格为2.48元/kg，基本上与上周持平，较上年同期下滑6.50%；全国豆粕平均价格为2.94元/kg，较上周下滑2.00%，较上年同期下滑23.64%。分析及预测玉米：分析：（1）产区玉米存量仍然较高；（2）随着新玉米即将收获，贸易商出货意愿增强，市场供应压力加大。预测：玉米价格上扬动能不足，仍将维持震荡调整走势。

豆粕：分析：（1）在到港大豆增多、开机率高涨下，工厂豆粕库存充足；（2）养殖市场恢复相对有限。预测：短期内利好因素较少，上扬空间有限，仍以偏弱走势为主，后期要视目前美豆生长状况而定。

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